Postingan

RISOL MAYO LUMER

Gambar
  Bahan adonan kulit risoles: 250 gram tepung terigu 2 sdm tepung tapioka 1 sdt garam 1 butir telur 600 ml 30 ml  Frisian Flag Bendera Kental Manis  yang nikmat Bahan isian: Smoked beef  Mayones Telur rebus Keju Bahan lapisan luar: 100 ml sisa adonan kulit 100 gr tepung roti Minyak untuk menggoreng

ES CENDOL SEGAR

Gambar
  Bahan: – 1 sachet tepung cendol siap pakai – 100 gr nangka, potong dadu kecil – 500 ml santan kental, rebus dengan daun pandan dan sedikit garam – 250 gr gula merah, rebus dengan sedikit air dan daun pandan – Es batu secukupnya – 200 gr kacang merah, rendam semalaman – 75 gr gula kelapa – Air secukupnya – Daun pandan

SEBLAK

Gambar
  Bahan 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 7 cabai merah kecil atau sesuai selera 2 cabai merah besar 1 ruas kencur 1 genggam kerupuk bawang dan makaroni Sawi secukupnya 2 buah sosis 1 butir telur 1 batang daun bawang Ayam suwir Garam, gula, penyedap sesuai selera

CROMBOLONI

Gambar
  Bahan adonan cromboloni 1 kuning telur 1 lembar  puff pastry instan Susu UHT secukupnya Selai atau isian berbagai rasa sesuai selera Bahan isian krim cokelat: 4 butir kuning telur 60 gram gula pasir 30 gram butter 20 gram  tepung maizena 85 gram  dark chocolate  (cincang) Bahan topping cromboloni: Dark chocolate (cincang) Almond panggang Chocochip

BAKWAN JAGUNG

Gambar
Bahan-bahan   30 menit   6 porsi 3 bh  jagung manis, disisir 7 sdm  penuh tepung terigu (sy pake segitiga) 2 sdm  tepung beras 4 siung  bawang putih ditumbuk halus 8 btr  bawang merah diiris halus 5 batang  seledri iris halus 2 batang  daun bawang kecil iris halus secukupnya  air secukupnya  Garam, merica